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Tavel "Vaucrose" 2023 Domaine L'Anglore Eric Pfifferling

36,00 €
TTC

Couleur: rosé

Cépages: grenache noir, cinsault et clairette

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

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Vin rosé issu de vignes de grenache noir, cinsault et clairette cultivées selon les principes de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en barriques de plusieurs vins pendant 10 mois.

Dégustation: nez gourmand sur les fruits rouges et noirs, les épices et les notes herbacées. Bouche fraîche offrant des tanins très fins; on retrouve l'aromatique du nez. Belle persistance et finale fraîche et acidulée ! A déguster dans les 6 à 8 ans sur une viande blanche, un plat épicé, à l'apéritif...

Fiche technique

Types de vins
Rosé
Régions
Vallée du Rhône
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques