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IGP Saint Guilhem le Désert "Chasseur des Brousses" 2023 Mas des Brousses Géraldine Combes et Xavier Peyraud

12,90 €
TTC

Couleur: rouge

Cépages: merlot (50%) et mourvèdre (50%)

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

Stock : 12 produits

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Vin rouge issu de vignes de merlot d'une quarantaine d'années et de vignes de mourvèdre de 15 ans cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur des sols de glacis calcaires et galets roulés. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en cuves.

Dégustation: nez gourmand sur les fruits rouges et noirs, les épices et les notes herbacées. Bouche fraîche présentant des tanins souples; on retrouve les fruits rouges et une belle profondeur. A déguster dans les 5 ans sur une viande blanche ou rouge, un fromage, de la charcuterie...

12 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Languedoc-Roussillon
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques