La maison Deutz est fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann.  En 1983, c'est Louis Roederer qui en fait l'acquisition. Dix après, la maison est rachetée par l'actionnaire de la maison Roederer, la famille Rouzaud. Peu à peu, la maison Deutz a adopté une politique de production raisonnée et de limitation des rendements au profit de la meilleure qualité possible, ce qui a permis l’affirmation d’un véritable « style Deutz », apprécié dans le monde entier et valorisé par une distribution sélective. Élégance, distinction et finesse, des vins ciselés destinés aux connaisseurs.