Située à Bouzy, la maison Benoît Lahaye s'étend sur 4,5 hectares. Benoît Lahaye et son épouse Valérie, travaillent les vignes en agriculture biologique, certifiée ECOCERT depuis 2007. Les vignes âgées de 35-40 ans ans en moyenne, sont labourées par des chevaux de trait. Toutes les conditions sont réunies pour produire des vins proches de leur terroir qui se caractérisent par leur précision et leur complexité. Le cépage majoritaire de l'exploitation est le pinot noir.